Fraisiers
traditionnels
|

Annapolis
Variété
hâtive de bonne rusticité et bonne
productivité. Fraise de bon calibre, de bonne
fermeté, de couleur rouge moyen brillant et de bonne saveur.
Résistante à certaines races de stèle
rouge mais sensible au blanc.
|

Bounty
Variété
tardive de très bonne rusticité et de
très bonne productivité. Fraise de bon calibre,
de faible fermeté, de couleur rouge foncé et
d'excellente saveur. Sensible à la tache pourpre.
|
 |
 |

Brunswick
Variété
mi-saison tardive de bonne rusticité et de moyenne
productivité. Fraise de bon calibre, de bonne
fermeté, de couleur rouge moyen foncé et de
moyenne saveur. Sensible au phytophtora.
|

Cabot
Variété
mi-saison tardive de bonne rusticité et de très
bonne productivité. Fraise de gros calibre, de bonne
fermeté, de couleur rouge clair, de saveur moyenne.
Variété intéressante si l'on recherche
des fruits de calibre supérieur.
|
 |

|

Cavendish
Variété
mi-saison, fraise de bonne rusticité et de bonne
productivité. Fruit de bon
calibre. À la maturité, la couleur et le
mûrissement sont peu uniformes.
Sensible au blanc, au sinbar et aux maladies racinaires.
|

Chambly
Variété
mi-saison d'excellente rusticité et de très bonne
productivité. Fraise de très bon calibre, de
bonne fermeté, de couleur rouge moyen à
foncé et de très bonne saveur. Sensible au blanc.
Variété à fruits biconiques,
uniformes, faciles à cueillir et à
équeuter.
|
 |
 |

Clé
des
champs
Variété
mi-saison, de bonne rusticité, de moyenne à bonne
productivité selon les régions. Produit un fruit
de gros calibre,
d'excellente fermeté et de conservation
supérieure.
Fruit de couleur scintillante et d'une saveur très
agréable.
Variété à très beau fruit,
excellent pour le marché frais.
Nouvelle variété pour essai, quantités
limitées.
|

Darselect
Variété
mi-saison tardive de bonne rusticité et de bonne
productivité. Fruit long et conique de couleur rouge moyen,
de bonne fermeté et de bonne saveur.
Variété très sensible au blanc.
|
|

|

Évangéline
Variété
hâtive de bonne rusticité et
de moyenne productivité. Fraise de bon calibre, de moyenne
fermeté, de couleur rouge clair sensible à la
stèle rouge.
|

Glooscap
Variété
mi-saison de très bonne rusticité et d'excellente
productivité. Fraise de très bon calibre, de
bonne fermeté, de couleur rouge moyen à
foncé et de bonne saveur. Bonne
variété pour l'autocueillette.
|

|
|

Harmonie
Variété
tardive, 4 à 7 jours après la Kent, de
très bonne rusticité et bonne
productivité. Fruit de bon calibre, de couleur rouge moyen
et mi-luisant, de bonne fermeté et de bonne saveur. Bonne
tolérance aux taches foliaires.
|

Honeoye
Variété
mi-saison hâtive de très bonne
rusticité et d'excellente productivité. Fraise de
très bon calibre, de bonne fermeté, de couleur
rouge clair brillant et de moyenne saveur.
Variété aux fruits très attrayants
pour l'autocueillette.
|

|
|

Jewel
Variété
de fraise mi-saison de très bonne rusticité et de
moyenne productivité. Fraise d'excellent calibre, de
très bonne fermeté, de couleur rouge clair et de
bonne saveur. Variété à gros fruits
attrayants pour le marché frais.
|

Kent
Variété
mi-saison de très bonne rusticité et d'excellente
productivité. Fraise de très bon calibre, de
fermeté moyenne si température chaude. Sensible
à la tache foliaire et très sensible
au sinbar.
|
|
|

AC
L'Acadie
Variété
mi-saison de très bonne rusticité et de bonne
productivité. Fraise de calibre moyen à bon, de
bonne fermeté, de couleur rouge foncé, de bonne
saveur.
|

Mesabi
Variété
mi-saison tardive de bonne rusticité et
d’excellente productivité.
Fraise de calibre moyen, de fermeté moyenne, de couleur
rouge à rouge
foncé luisant et de saveur moyenne. Fraise de forme variable
à la récolte.
|
|
|

Micmac
Variété
tardive de très bonne rusticité et de
bonne productivité. Fruit d'excellent calibre, de bonne
fermeté, fraise de couleur rouge orangé brillant
et de bonne saveur. Sensible à la tache pourpre.
|

Mira
Variété
mi-saison tardive, de bonne rusticité et de moyenne
productivité. Fraise d’excellent calibre, de
couleur rouge pâle et de saveur moyenne. Le
pédoncule a tendance à rester sur le plant.
|
|
|

Redcoat
Variété
mi-saison hâtive d'excellente rusticité et de
bonne productivité. Fraise de bon calibre, de bonne
fermeté, de couleur rouge clair et de bonne saveur.
Variété dont la couleur et la fermeté
la gardent toujours populaire pour le marché de gros.
|

Sable
Variété
hâtive de bonne rusticité et moyenne
productivité. Fraise de bon calibre mais diminue rapidement,
de fermeté moyenne, de couleur rouge foncé
brillant, de bonne saveur. Sensible à l’odium.
Variété intéressante pour sa
récolte hâtive.
|
|
|

Sparkle
Variété
tardive de bonne rusticité et
de bonne productivité. Fraise de bon calibre, de
fermeté moyenne, de couleur rouge foncé et de
saveur exceptionnelle.
|

AC-Saint-Pierre
Variété
mi-saison tardive, de bonne rusticité. Fraise de gros
calibre, très bonne fermeté, de couleur rouge
moyen. Excellente variété pour son
degré de conservation, idéale pour la mise en
marché.
|
|

|

Veestar
Variété
hâtive de bonne rusticité et bonne
productivité. Fruit de calibre qui diminue rapidement, de
bonne fermeté, de couleur rouge brillant et de
très bonne saveur. Variété
intéressante pour sa hâtivité et
l'autocueillette.
|

AC Yamaska
Variété
tardive de très bonne rusticité et de bonne
productivité. Fraise de bon calibre, de très
grande fermeté, de couleur rouge très
pâle, de bonne saveur.
|
 |

|