Autres variétés de fraisiers
Fraisiers traditionnels - Variétés
¤ Variétés brevetées
Annapolis![]() Variété hâtive de bonne rusticité et bonne productivité. Fraise de bon calibre, de bonne fermeté, de couleur rouge moyen brillant et de bonne saveur. Résistante à certaines races de stèle rouge mais sensible au blanc. Très populaire dans l’est du Québec |
Bounty![]() Variété tardive de très bonne rusticité et de très bonne productivité. Fraise de bon calibre, de faible fermeté, de couleur rouge foncé et d'excellente saveur. Sensible à la tache pourpre. Saveur exceptionnelle |
Cabot ¤![]() Variété mi-saison tardive de bonne rusticité et de très bonne productivité. Fraise de gros calibre, de bonne fermeté, de couleur rouge clair et de saveur moyenne. Variété intéressante si l'on recherche des fruits de calibre supérieur. Fruit de très gros calibre |
Cavendish ¤![]() Variété mi-saison, de bonne rusticité et de bonne productivité. Fraise de bon calibre. À la maturité, la couleur et le mûrissement sont peu uniformes. Sensible au blanc, au sinbar et aux maladies racinaires. Sensible au phytophtora |
Chambly ¤![]() Variété mi-saison d'excellente rusticité et de très bonne productivité. Fraise de très bon calibre, de bonne fermeté, de couleur rouge moyen à foncé et de très bonne saveur. Sensible au blanc. Variété à fruits biconiques, uniformes, faciles à cueillir et à équeuter. Bien adapté aux sols lourds |
AC-Clé des champs ¤![]() Variété mi-saison, de bonne rusticité, de moyenne à bonne productivité selon le type de sol. Produit un fruit de gros calibre, d'excellente fermeté et de conservation supérieure. Fraise de couleur scintillante et d'une saveur très agréable. Variété à très beau fruit, excellent pour le marché frais. Premier choix pour ses valeurs nutraceutiques |
Évangéline ¤![]() Variété hâtive de bonne rusticité et de moyenne productivité. Fraise de bon calibre, de moyenne fermeté, de couleur rouge clair. Sensible à la stèle rouge. Hâtive |
Glooscap![]() Variété mi-saison de très bonne rusticité et d'excellente productivité. Fraise de très bon calibre, de bonne fermeté, de couleur rouge moyen à foncé et de bonne saveur. Très populaire pour l’autocueillette |
AC-Harmonie ¤![]() Variété tardive, 4 à 7 jours après la Kent, de très bonne rusticité et bonne productivité. Fraise de bon calibre, de couleur rouge moyen et mi-luisant, de bonne fermeté et de bonne saveur. Bonne tolérance aux taches foliaires. Bon ajout variétal |
Honeoye![]() Variété mi-saison hâtive de très bonne rusticité et d'excellente productivité. Fraise de très bon calibre, de bonne fermeté, de couleur rouge clair brillant et de moyenne saveur. Variété aux fruits très attrayants pour l'autocueillette. Marché de primeur |
Jewel![]() Variété mi-saison hâtive de très bonne rusticité et de moyenne productivité. Fraise de très bon calibre, de très bonne fermeté, de couleur rouge clair brillant et de bonne saveur. Variété aux fruits très attrayants pour le marché frais. Championne pour le marché frais |
Kent![]() Variété mi-saison de très bonne rusticité et de moyenne productivité. Fraise d'excellent calibre, de très bonne fermeté, de couleur rouge clair et de bonne saveur. Variété à gros fruits attrayants pour le marché frais. Très populaire pour le marché frais |
Mesabi ¤![]() Variété mi-saison tardive de bonne rusticité et d’excellente productivité. Fraise de calibre moyen, de fermeté moyenne, de couleur rouge à rouge foncé luisant et de saveur moyenne. Fruit de forme variable à la récolte. Variété pour essai, quantités limitées |
Micmac![]() Variété tardive de très bonne rusticité et de bonne productivité. Fraise d'excellent calibre, de bonne fermeté, de couleur rouge orangé brillant et de bonne saveur. Sensible à la tache pourpre. Bonne productivité tardive |
Mira ¤![]() Variété mi-saison tardive, de bonne rusticité et de moyenne productivité. Fraise d’excellent calibre, de couleur rouge pâle et de saveur moyenne. Le pédoncule a tendance à rester sur le plant. Gros fruits |
Sable ¤![]() Variété hâtive de bonne rusticité et moyenne productivité. Fraise de bon calibre mais diminue rapidement. Fermeté moyenne, de couleur rouge foncé brillant et de bonne saveur. Sensible à l’odium. Variété intéressante pour sa récolte hâtive. Fruit pour les primeurs |
AC-St-Laurent d'Orléans ¤![]() Excellente variété tardive caractérisée par un développement vigoureux, de très gros fruits et une production uniforme. D’une excellente productivité, elle offre des fraises d’une qualité exceptionnelle. Elle est moyennement sensible au blanc et aux maladies du feuillage. Certaines années, vous pouvez obtenir des fruits jusqu’aux premiers jours du mois d’août. Variété pour essai, quantités limitées |
AC-St-Pierre ¤![]() Variété mi-saison tardive et de bonne rusticité. Fraise de gros calibre, très bonne fermeté, de couleur rouge moyen. Excellente variété pour son degré de conservation, idéale pour la mise en marché. Conservation prolongée à l’état frais |
Sapphire ¤![]() Variété mi-saison, semblable à la Kent, de très bonne productivité. Fruits attrayants de gros calibre, de couleur rouge vif, de forme constante et de bonne saveur. Variété tolérant le sinbar. Variété pour essai, quantités limitées |
Serenity ¤![]() Variété tardive, de très bonne productivité et rusticité. Fruit de gros calibre à peau lisse et brillante. Variété intéressante pour l'autocueillette et pour le calibre de fruit. Variété pour essai, quantités limitées |
Sparkle![]() Variété tardive de bonne rusticité et de bonne productivité. Fraise de bon calibre, de fermeté moyenne, de couleur rouge foncé et de saveur exceptionnelle. Très aromatique |
V151 ¤![]() Nouvelle variété hâtive avec une très bonne productivité et rusticité. Les fruits sont gros et rouge brillant, de bonne fermeté, de forme uniforme et à l’intérieur rouge. Variété sensible à l’anthracnose. Nouvelle variété introduite pour essai seulement. Variété pour essai, quantités limitées |
Valley Sunset (KRS-10) ¤![]() Variété tardive, produit de 5 à 7 jours plus tard que la Bounty. Fruits de très gros calibre, couleur rouge brillant et de très bonne saveur. Excellente variété pour le marché frais locale ou l’auto-cueillette. Variété pour essai, quantités limitées |
Veestar![]() Variété hâtive de bonne rusticité et bonne productivité. Fraise de calibre qui diminue rapidement. Bonne fermeté, de couleur rouge brillant et de très bonne saveur. Variété intéressante pour sa hâtivité et l'autocueillette. La plus populaire des hâtives |
Wendy ¤![]() Nouvelle variété hâtive avec une bonne productivité et rusticité. Les fraises sont de bonne grosseur, de couleur rouge clair et de forme conique. Variété qui offre une certaine résistance au blanc. Nouvelle variété intéressante pour la qualité de ses fruits. Sensible aux maladies racinaires |
AC-Yamaska ¤![]() Variété tardive de très bonne rusticité et de moyenne productivité. Fraise de bon calibre, de très grande fermeté, de couleur rouge très pâle et de bonne saveur. Intéressante, maturité tardive |
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